Développer sa masse musculaire est un processus qui requiert
de l’exercice et une bonne alimentation. Ce sont les deux piliers fondamentaux
pour obtenir de bons résultats.
Nous vous invitons ici à découvrir ici quels sont les
meilleurs aliments à inclure dans votre alimentation pour prendre de la masse
musculaire. Si vous avez envie de tonifier votre corps et êtes sur le point de
commencer des entraînements, alors cet article est pour vous.
Les informations que nous partageons ici sont aussi utiles
pour les personnes qui s’entraînent déjà depuis un bon moment, mais qui ne sont
pas encore parvenues à prendre de la masse musculaire.
Ces personnes ont sans doute ignoré le principe de base des
entraînements physiques : avoir une alimentation saine et équilibrée.
Pour prendre de la masse musculaire, il est essentiel
d’adopter une routine alimentaire saine. Vous aurez beau vous
entraîner, si vous ne mangez pas bien, vos résultats ne seront pas
satisfaisants. L’exercice et une bonne alimentation vont de pair.
Les personnes qui pratiquent une activité physique
quotidiennement doivent adopter une alimentation riche en macronutriments et en
micronutriments essentiels pour l’organisme.
Les principaux nutriments qui fournissent une grande
partie de l’énergie métabolique à notre corps sont les hydrates de carbone, les
protéines et les graisses. Ces nutriments participent aussi au
fonctionnement d’autres fonctions vitales de l’organisme.
L’énergie apportée par les macronutriments est distribuée
comme suit :
- 1 gramme d’hydrate de carbone contient 4 calories
- il y a 4 calories dans 1 gramme de protéine
- 1 gramme de graisse contient 9 calories
Il est temps de découvrir quels sont les 10 meilleurs
aliments à inclure dans sa routine alimentaire lorsque l’on souhaite prendre de
la masse musculaire.
1. Les hydrates de carbone
Les spécialistes affirment que la consommation régulière
d’hydrates de carbone d’un adulte ne doit pas dépasser 50 %.
Pour cette raison, il est recommandé de consommer des
sources d’hydrates de carbone bonnes pour la santé, telles que :
- légumes
- fruits
- légumineuses
- pommes de terre
- céréales et graines
Ces aliments apportent des hydrates de carbone dites
« complexes ».
À la différence des hydrates de carbone
« simples », ces hydrates de carbone libèrent les sucres lentement. Cela
veut dire qu’ils ne provoquent pas de pics de glucose, substance qui après
accumulation se transforme en graisse.
2. Les aliments complets
Les aliments complets constituent une grande source
d’hydrates de carbone complexes. Ils vous aideront à prolonger la
sensation de satiété.
Ce sont aussi des aliments riches en minéraux qui vous
apporteront une bonne dose de fibres. Les fibres favorisent une bonne santé
intestinale et régulent le taux de cholestérol.
3. Les protéines, les alliées de la masse musculaire
Les protéines sont des molécules formés par des acides
aminésessentiels, semi-essentiels et non essentiels que notre corps n’est
pas capable de produire. Il est donc indispensable de consommer une dose à
chaque repas.
Une grande partie de la protéine (environ 60 %)
s’accumule dans la musculature du corps. Il faut donc consommer
approximativement un gramme par kilo de poids corporel.
Les aliments suivants sont riches en protéines :
- produits laitiers
- viandes
- œufs
- légumineuses
- poissons et fruits de mer
- aliments complets
- aliments à base de soja
4. Les graisses
Les graisses contiennent des minéraux et des vitamines
essentielles pour notre organisme. Elles devraient représenter entre 30
et 35 % de notre consommation calorique quotidienne.
Vous pouvez, par exemple, distribuer ce pourcentage de la
façon suivante : entre 20 et 25 % de graisses non saturées (fruits secs, huile
d’olive, huile de lin, germe de blé, poissons, avocats) et 10 % de graisses
saturées au maximum (produits laitiers, beurre de coco).
Bien entendu, vous devez consommer de préférence des
graisses saines et éviter les graisses nuisibles telles que les graisses trans.
5. L’œuf
L’œuf est un aliment qui ne peut pas manquer dans votre
routine alimentaire si vous souhaitez prendre de la masse
musculaire. C’est un aliment riche en nutriments.
Cet aliment se démarque par sa teneur en protéines et en
graisses saines. Il est recommandé de consommer aussi bien le blanc
que le jaune. Les deux parties de l’œuf sont riches en protéines et en
vitamines.
6. Le blanc de poulet
Même si les autres parties du poulet sont bonnes, le blanc
de poulet est particulièrement riche en protéines. Une portion de 100
grammes apporte jusqu’à 23 grammes de protéines.
De plus, cet aliment se digère facilement, car il n’apporte
pas beaucoup de graisses. Vous ne vous sentirez donc pas lourd. Pour éviter les
calories en trop, préparez-le a la plancha.
7. Le thon
Le thon est riche en protéines. De plus, l’organisme
métabolise cet aliment facilement. C’est donc un aliment essentiel pour tout
ceux qui souhaitent gagner de la masse musculaire.
Le thon est aussi riche en oméga-3, ce qui fait de lui un
allié pour la santé cardiovasculaire.
8. Le riz complet
Le riz complet apporte bien plus de bienfaits que le riz
blanc. Il contient plus de vitamines et de fibres, ce qui fait de lui
un accompagnement parfait.
Une portion de 100 grammes de riz complet cuit contient
environ 350 calors, 7 grammes de protéines, 74 g d’hydrates de carbone, 2 g de
fibres et 2 grammes de graisses.
9. L’avoine
Cette céréale contient une grande quantité de
macronutriments essentiels pour l’organisme, notamment pour augmenter la
masse musculaire.
Néanmoins, si vous n’êtes pas habitué à consommer cet
aliment, nous vous conseillons de l’inclure progressivement dans votre routine
alimentaire. Dans les premiers temps, sa présence peut provoquer des épisodes
de constipation.
Chaque portion de 100 grammes contient environ 352 calories,
11 grammes de protéines, 55 grammes d’hydrates de carbone, 9 grammes de fibres
et 7 grammes de graisses.
Consommer de l’avoine au petit-déjeuner est une excellente
idée.
10. Les fruits secs et les fruits
Les noix, les amandes, les graines de lin, le quinoa, les
graines de chia, les graines de sésame…Les fruits secs doivent faire partie
d’une routine alimentaire saine et équilibrée.
Les fruits secs apportent des protéines, des graisses
saines et des hydrates de carbone d’excellente qualité.
Parmi les fruits les plus recommandés figure la banane. Non
seulement elle apporte une bonne quantité de potassium, mais elle participe
aussi de manière active à la formation des muscles et à leurs fonctions
respectives.
De plus, elle favorise le stockage des hydrates de carbone
qui seront ensuite transformés en énergie. Il s’agit d’un fruit idéal à
consommer avant et après l’entraînement.
Si vous souhaitez perdre du poids, la pomme est votre
alliée, car elle contient très peu de calories.
Nous espérons que tous ces conseils vous aideront à prendre
de la masse musculaire.
Gardez à l’esprit que l’alimentation est l’aspect le plus important de l’entraînement. Si vous vous alimentez mal, vous n’obtiendrez pas les résultats escomptés.
SOURCE : https://amelioretasante.com