Gingembre, citron et miel
Le remède traditionnel pour l’embarras à Noël est le gingembre. cette épice anti-inflammatoire et analgésique réduit l’inflammation abdominale et prévient l’inconfort comme les gaz et les nausées.
Ses composés antioxydants aident à désintoxiquer le corps et, entre autres choses, aident à minimiser les symptômes de la gueule de bois.
Ingrédients
- 1 cuillère à café de gingembre râpé (5 g)
- Une tasse d’eau (250 ml)
- Le jus de 1/2 citron
- Une cuillère à soupe de miel (25 g)
Préparation
- Ajoutez une cuillère à café de gingembre râpé dans une tasse d’eau et portez à ébullition.
- Réduisez ensuite le feu et laissez reposer pendant 2 minutes de plus.
- Retirez la boisson du feu, laissez-la reposer pendant 10 minutes et filtrez-la.
- Ajoutez le jus de citron et la cuillerée de miel.
Mode de consommation
- Prenez une tasse de cette infusion 30 minutes après avoir mangé ou lorsque vous ressentez un signe d’indigestion.
- Consommez-en 2 fois par jour jusqu’à ce que vous ressentiez un soulagement.
SOURCE : https://amelioretasante.com/